החומר המעניק את הארומה הלימונית בצמחי התבלין - הורג תאים סרטניים.

לואיזה

"המחקר עשוי להסביר חלק מהסגולות הרפואיות המיוחסות לצמחי תבלים אלו" החומר המעניק את הארומה של טעם הלימון בעשבי תבלין כגון : עשב לימון, לואיזה, ומליסה, הקרוי "ציטראל" (CITRAL) , הורג תאים סרטניים במבחנה ולא פוגע בתאים נורמליים. כך עולה ממחקר של קבוצת חוקרים בפקולטה למדעי הבריאות באוניברסיטת בן גוריון, בראשותם של ד"ר רבקה אופיר, פרופסור יעקב וינשטין , וד"ר נתיב דודאי מהמחלקה לצמחים ארומטיים במרכז נווה-יער. ממצאי המחקר בו השתתפו גם הטכנאים מרגלית קרופ וטטיאנה רבינסקי, מהאוניברסיטה פורסם בעיתון המדעי "PLANTA MEDICA" העוסק בחקר צמחי מרפא וחומרים טבעיים המופקים מצמחים. החוקרים מצאו שהציטראל גורם לתא סרטני "להתאבד" במנגנון הנקרא " מוות תאי מתוכנן ". ריכוז הציטראל הדרוש להרג תאים סרטניים הוא נמוך ונמצא במשקה שהוסף לו גרם אחד של עשב לימון. מחקר זה עשוי להסביר חלק מהסגולות הרפואיות המיוחסות לצמחי תבלין אלה.

מליסה

הרפואה הקונבנציונאלית מכירה תרופות רבות שמקום בצמחים לדוגמא: "אספירין" ו "טקסול" (תרופה אנטי סרטנית). הרפואה העממית מייחסת לצמחים רבים, בעיקר צמחי תבלין, סגולות מרפא. לצמחי תבלין רבים בעלי ריח לימוני כמו עשב לימון,לואיזה ומליסה מיוחסות סגולות רפואיות . החומר המצוי בצמחים אלו ומעניק את הארומה והריח הלימוני נקרא כאמור "ציטראל". החוקרים בדקו את השפעת הציטראל על תאים סרטניים ותאים נורמלים שגדלו בתרבית בתוך מבחנות, החומר הוסף בריכוז הדומה לזה הנמצא בכוס תה רגיל שניתן להכין באופן הבא: חליטת גרם אחד של גרם אחד של עשב לימון בכוס מים חמים. נמצא שהציטראל הורג תאים ברטניים במבחנה ולא פגע בתאים נורמליים ובריאים. החוקרים בדקו את מנגון ההרג של התאים הסרטניים, ממצאי המחקר מלמדים כי הציטראל מפעלי בתוך התא הסרטני מנגנון של הרס תאי עצמי שגורם לתא לפרק את הכרומוזומים הנמצאים בגרעין התא ולמוות של התאים הסרטניים. "בכל תא בגופנו" מסביר פרופ' וינשטין "יש תוכנית גנטית של מוות עצמי, כאשר תוכנית זו משתבשת, התאים מתחלקים ללא בקרה והופכים לתאים סרטניים. מנגנון זה מופעל בדר"כ כאשר תא נורמלי מגלה שמערכות הבקרה שלו אינן מתפקדות כראוי כמו למשל , כשאר התא מזהה תקלה בהכפלהת החומר הגנטי שנמצא בגרעין". מאמר מאת "אוניברסיטת בן-גוריון בנגב"

מליסה